Stařené steaky
Nadcházející akce

Stařené steaky

  • Pát 27. 2. 2026
  • od do

Víte, jak chutná opravdu skvělý steak?

Můžete zjistit 27.2. od 17.00.

Naše Sashi je finský skvost – maso, které se pyšní jemným mramorováním, máslovo čokoládovou chutí a několika oceněními world steak challenge.

K tomu přidáme 45 dní staření pro ještě větší jemnost a grilování na ohni.

A kdo bude chtít zkusit něco úplně ale úplně jiného, máme připraveno i Wagyu. ( toho bude opravdu omezené množství!)

Jako side dish jsme si připravili:

Omáčky:

Demiglace

Omáčka z pečených paprik, choriza a cremefraiche

Přílohy:

Konfitovane grenaile v hovězím loji , pažitková mayo

Gril. Hliva královská , uz. zakysaná smetana, lardo 

Máme kapacitu pro 40 lidí a 26 je již zarezervováno tak neváhejte, vemte ženu, manžela, babičku i dědu a přijdte!

Rezervace na: 725 002 473

Těšíme se na vás!